2018年02月18日

14日です!

IMG_1026.JPG
昨日、、10分程の歩行練習後、、、、、若干の手直しが、、っと言うことで、、、、月曜日!装具屋さんと打ち合わせしてくれと、、一先ず親父預かりになった装具‼︎
ま~~親父としては大した違和感も感じられなかったので、、日、月曜日自主練が出来ると、、、枠埋めの道具GETで喜んでいたところ、、、、、、、(リハ先生と看護師で、、情報共有、、、、、装具が調整出来るまで、、、使用不可!、、、あの患者!目を離すと勝手に歩行練習する可能性有り!?、、との打ち合わせが、、有った様な、、無かった様な、、、、で)…看護師に松葉杖!取り上げられ、、、、、、親父の装具、、、、、病室のオブジェと化しました😅😭

そんなこんなで、、、、、暇な日、月曜、、、スタート致しました。

トレーニング(チューブ等々),読書、数独、動画鑑賞、スピードラーニング、立ち読み、、、あと何か刺激的なもの探さねばです😅

ps:昨日は、、、結局のところ、、、飛び抜けたカロリーの献立も無く、、、トータル1600キロカロリー未満、、、他に摂取した物は煮干だけ、、、、手術以降、、、未だ体重測れておりません、、、何キロ迄落ちていますか、、、楽しみなところであります😁

そんではね、、、穏やかな日曜日をお過ごし下さい。æ–°ã−いイãƒ!ーã‚,.JPG
posted by マスター at 10:13| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年02月17日

13日目です!

突然歩行練習が始まりました。
そんでも、、装具屋さんの調整が不完全で、、、、即装着できず、、、リハの先生!
ぶちぶち切れながらの、、、不具合調整、、、、、結局のところ、、、、調整に時間が掛かり、、、殆どが自主トレ、、、、タイムリミットギリギリ、、、5分の初練習になりやした。
そんでそんで、、、その装具(11万円もする品物)…ブログのネタ!写真撮るべく持ち帰ろうとしますと、、
先生「あなた、、、手元に置くと、、、コソッと歩行練習しそうだから、、、私が許可出すまで、、こちらで預かります、、、、、、」

それにしても、、、、この装具、、、、慣れるまで、、、かなりきつそう!😱
右足床に着かないように、、、膝で全体重を支える品物、、、、初練習:5分だけでしたが、、、膝が痛くて痛くて、、、、、多分、、膝にタコ出来るな😅

ま~~~とは言え、、、、、一歩前に進んだってことで、、、、、今日もこれから歩行練習やって参ります。
ほんでほんで、、、、、またまた週末(担当、、リハ先生日月出張の為、、、2日も自主練のみ)、、、、、昼間の枠埋めに四苦八苦2日が始まります。本日!歩行の自主練の許可が出れば、、、、ブログネタも、、、昼間のマス埋めも大助かり、一石二鳥なんだけど😅
2.JPG

飯写真2枚
IMG_1022.JPG薄だしのオデン!、、、この薄味に慣れて来た自分にビックリ、、、お味の方もそこそこいけましたよ。
IMG_1025.JPG今朝のご飯、、、またまた400キロカロリー台、、、、、今日の昼ご飯、、、ドッカ~~~~ンとデカイ数字でますかね!?
posted by マスター at 09:45| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年02月16日

12日目です!

本日は、、午前中時間は分かりませんが、、、病棟医が傷口診に来るので、、、、部屋にいて下さい!、、指令❗️
ほんでもって、、、、いつもの時間帯、、部屋!脱出不可能な為、、、6時過ぎからラウンジにて書込みしておりますIMG_1021.JPG今朝の朝焼けですよ、、、、、

今朝は書けるネタが(まだ書いちゃいけないだろうネタ:親父の入院生活に直結するやばネタが、、昨日突如在らぬところから飛び込んで参ったのですが、、、、この辺は確証得てからの書込みに致します😅)大して有りませんので、、、飯ネタなど、、、、、、
昨日朝飯、、、400キロカロリーで、、、少な過ぎぃ~~~~と書き込みましたが、、昼飯見て納得、、夕飯見て、、やっぱりなで御座いました。
IMG_1019.JPGこちら、、昼飯のミートソーススパ!、、、、、こちら830キロカロリー、、、、夕飯430キロカロリー…………締めて、、1600キロカロリー台に納めたって事なんですね、、、、って言うか、、、パスタ🍝要らんから平均して、、、、腹持ちの良い物、、出して貰えんかなですよ😅

ほんで、、飯ネタ!、もう一題:
一昨日の夕飯に、、、、えっ!揚げ物なんて出るんだ、、、、でこれはネタにつかえるで、、蓋開けて、、、写真でも撮るかの時に、、看護師飛び込み、、、、「箸つけないで、、、、それ違う、、、、ちゃんと自分の名前確認して下さい❗️」…って、、、、、オイオイオイ❗️、、、、6:15、、、定時15分遅れの飯!パブロフのあなぐまにお預けとは、、、、、殺生な😭、、、、、それより、、、あんたが、、しっかり患者の名前確認しろよだろう😤そんでもって代えられた正式親父飯、、、、、フライの代わりに同じ魚らしい薄味の煮つけ、、、トータル200カロリー程の差が有りました!ま~~~患者それぞれでオカズが違う事再確認したよるでした、、、、そんでも、、パスタが良くて、、、小降りの魚のフライは❌駄目の根拠は何なんでしょう!?


そんではね、、、親父!継続入院に暗雲立ち込めるの章は、、、裏ずけ取れましたら、、、書き込ませて頂くって事で、、、、本日はここまで、、、、、楽しい週末を過ごしください
posted by マスター at 07:36| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年02月15日

11日目です!、、、、また怒られた😅

よく怒られてます😭
親父の物覚えな悪さ、、、、&要領のわるさかな!?

昨日のリハビリにて、、、、、、
親父「先生!、、病室で暇なんで、、、、ベッド上で出来る腸腰筋のトレーニング!教えて貰えませんか!?」
先生「???、、、、何の話、、、、腸腰筋なんて、、一言も言ってないよ!、、、、説明したのは、、凱旋キン、、、特にあなたに必要なのは、、、、梨状筋!、、、、、裏覚えで、、、物事進めない、、しっかり理解した上でね、、、、、、」
、、、、って訳で、、、、昨日の記事内容、、、、白紙撤回願います😱

そんなこんなで、、怒られ続けて居る親父でありますが、、、、、信頼している方からのお叱りの言葉は、、、、自然に吸収、、、、良い子に成っておりやす😅

そんでもって、、、3パターンの梨状筋トレーニングを教えて頂きました❗️
来週の歩行練習開始までは、、、そのトレーニングが、、、リハビリの中心になるそうです。

IMG_1017.JPG(ここでもご注意を、、、足やるなら、、、チューブよりバンド用意した方がいいよ、、、チューブはクルクルズレちゃうから、、、、でもこれしか持って来て無いから、、、自主練はこれで行くのです)
あと2種、、うつ伏せで行う簡単な運動を教えて貰いましたが、、、、普段使って無い筋肉群なんで、、、、攣りまくっております😭、、、、、詳細はまた、、、ネタ不足の際に、、、、、


それでは、、、、今日のあなぐま親父です
11:20よりリハビリ、、、、、、2:30よりシャワー、、、、、、以上
残りの時間枠、、、、自主練やら、、読書やらで、、、埋めねばですよ😅

今朝のご飯!観ます!?、、、、、、IMG_1018.JPGこんなんで、、足りるかよ、、、、チーズ2個でカロリー上増してますが、、それでも430キロカロリーでっせ、、、リハビリまで持ちそうに無いんで、、、、煮干しボリボリです2.JPG
posted by マスター at 10:27| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年02月14日

10日目です!、、、、ケチョンケチョン😅

担当理学療法士の愛のある鞭、、、、痛ぁ~~~~~~~~ッ😭

昨日のリハビリ室

療法氏の先生!、、、、親父の足の筋肉をチェック❣️
私が力加えるから、、、反発して、、外に脚広げて(踵を結の方に引き寄せて、、、膝立!、、、両膝の外側を先生が内側に向けて力を入れ、、、それを跳ね返すように、、、親父は股を開く、、、って言う運動!)

先生曰「ヨワ!、、、、、この図体で、、こんなもの、、、鍛えているって、、、何処鍛えてるの!?、、、
腸腰筋とか、、、全然成ってないよ!、、、ここ鍛えておかないと、、、足首手術しても、、、、又同じ事になるよ❗️、、、ちゃんとした姿勢で歩けないと、、、足首は当然のこと、、腰にも負担掛かるんだから、、、余計な筋肉付ける暇があったら、、、渡辺さんに必要な筋肉を付けなさい!…此処に居る間は、、、此処鍛えるから、、、」
親父、、、😓😭😱😰

自己流でやって来たウエイトトレーニング、、、、上っ面だけで、、、自分の現状にそぐわなかったって事、、、思い知らされ、、、、、見かけじゃ無くて、、使える筋肉をつけねばを、、、、この歳で再認識😅
今日もこれから、、、、40分程、、、虐められて参ります!、、、、今日はどんな知識を吸収出来ますか!?

改めてですが、、、、、親父❗️、、、Mで良かった、、、、😅

8年前のお師匠さん、、、と親父!IMG_1014.PNG
今朝のご飯:只今10:30…既に腹減ってます😩IMG_1013.JPG
posted by マスター at 10:21| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年02月13日

9日目です!


さてさて、、、、今日は午前中にリハビリ、、、午後は風呂が入りましたので、、
枠が適度に埋まり、、、、暇指数、、、、大分低く成っております😁

この結果、、、やる事考える思考回路が、、、、、あらぬ方に繋がっちゃいまして、、、、、

そろそろ皆様のお力でも借りちゃおうかな❗️、、、などとおねだり親父が、、沸々と、、、で

ご提案です😅
再開後、、チャージ&ビール🍺=500円➕700円=1200円、、、、のクーポン券(今回も親父の頭に印字されるシステムに成っております)と引き換えキャンペーン⁉️
おねだりしたいのが、、、、、こちら!
https://www.shop-yukimeg.jp/shop/slp/dglp03.aspx
初回限定、、一家族、一回限りの、、、お試し価格、、、、、骨密度を増やす、、、こちらのドリンクを
お願い出来ないかな、、ってお話なんですよ😅

ほんでほんで、、、、これ持って(あとは何も無し、、手ぶらで、、、)、、、親父の暇なマス!埋めに来てくれませんか、、って言うWオネダリ⁉️、、、、、、ネタ😁

哀れな、、親父の戯言にお付き合い頂けたら、、、、、嬉しいかです😭
再開後は、、上記以上のお礼は、、、必至❗️お力添えの程、、、宜しくお願い致します😅
2.JPG
本日の一枚:骨の為、満腹感の為、、、、、こんな物!加えてみました、、、、
煮干しのリンゴ酢漬け、、、塩気の代わりに、、、酸味、、、良い塩梅ですよ😣
IMG_1010.JPG
それでは、、、一週間頑張りましょうæ–°ã−いイãƒ!ーã‚,.JPG
posted by マスター at 10:08| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年02月12日

8日目です‼︎

やっと2週目がはじまりました、、、、、、イヤァ~~~~長いは😅
特にこの三連休、、リハビリも何も予定が無いので、、、、、時間を埋めるのが一苦労😅
部屋 に居ても、、携帯やら、、テレビ音漏れがきつく、ストレス溜まるので、、1退出:2時間位の滞在時間で、、、午前、午後、、夕食後、、、ラウンジやら売店(ほぼ立読み:ま~車椅子ですけど、、、)を彷徨っております。
(持ち物は:携帯、iPad、コーヒー、本、煮干し、、、、、ブログ書いたり、メール返したり、数独やったり、レストランサービス会話暗記したり、本読んだり、、、、たまに煮干し食べたり、、、、)
はい!只今も、、、日光浴しながら、、、10:30これ書き込んでおります、、、、、、IMG_1007.JPG
2.JPG
ほんでも、、、流石に3日続けて、、、このルーティーンではちょっと飽きて参りましたので、、、今日の午後は、、、ダウンロードした64前後編、、、一気に観る算段😅、、、、、これで何とか今日は埋められるだろう、、、、、の後に又、、長い夜が参ります😓穏やかな眠りが来ますよう、、祈りながら、、、本日は〆ですよ

本日の写真:昨夜の晩餐、、、いつも以上に物足りなさ際立つぅ~~~~😅IMG_1004.JPG、、、見た目も、、歯応えもUP↑作戦!?、、、、ご飯に煮干&オカズ投入で、、、グチャ混ぜ丼に、、、お茶に干しとろろ昆布で一品に、、、、IMG_1005.JPG
料理する人間がこしらえた物とは思えない体裁ですが、、、背に腹はかえられぬです😅

ほなね 、、皆様、、、素敵な休日を、、、、、、æ–°ã−いイãƒ!ーã‚,.JPG
posted by マスター at 10:44| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年02月11日

7日目です😅

色々明らかに、、、、、、

理学療法士の方(8年前と同じ方に施術して貰ってます:お互いに年取ったね、、、、って昔話に花咲かせておりまする〜)との話で、、、、、プラス、マイナス、、、一つずつ明らかに成った事が、、、、

プラス:数日前に載せた親父のレントゲン写真!、、、そう骨がくっ付いて無くて、、親父が落ち込んだやつ❗️
療法士曰く「骨、、離れているに決まっているでしょう、、、太い骨切って傾けたんだから、、その傾けた分隙間は空くは、、、そこに骨が形成されて行くの、、、、」

マイナス:この後の転院先の事❗️
療法士曰く「ここ出た後は何処に、、、、知ってる!?、、、リハビリ病院って、、、膝から上の疾病しか受け入れないんだよ、、、足首は受け入れてくれる病院、、、聞いた事ないし、、、無いと思うよ、、、その辺ちゃんと先生と話は通ってるの、、?」
親父「転院出来る事条件に、、手術に踏み切ったんですけど、、、」
療法士「そう言う話になっていれば良いけど、、、うまく行くと良いね、、、で先生!
何処にするんだろうな!?」


主治医との会話だけで、、転院先も決め無いままGO出しちゃったけど、、、、そのまま退院なんてことになったら、、、、ヤバいよヤバイよヤバイよ、、、、、、

これからの予定、、、、後一週間程したら、、装具着けて歩行練習開始、、、その後一週間もしたら何かしら動きが出そうだね、、、、、毎回!毎回!、、、何とも波乱な入院生活、、、、本人:ハラハラ、、、閲覧者:ワクワク、、、のあなぐま親父の冬眠日記、、序章であります😂

今日の一枚;
1日3回、、、上の包帯外して患部通気してます、、、、本当に今は!、、ギブスも無く、、包帯だけなんですよ!IMG_1003.JPG
&昨日の夕飯、、、40分掛けてゆっくり食べたけど、、流石 にこれは少ない、、、一晩空腹と闘いやした😭
IMG_1002.JPG
posted by マスター at 11:30| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年02月10日

6日目です、、、、、、何やらキナ臭いですよ😅

未だ一週間も経たないうちから、、、何やらキナ臭い匂いが、、、、😅
2.JPG
いやね、、、、トイ面の関西弁きつめの某カード会社の部長さんとやらが、、、ベット横を通り過ぎる度に松葉杖でベッドをっ叩いて行くのですは(親父のいびき、、歯ぎしり、、何かの生活音に対する抗議の表れ、、イヤァ~~~~分かりゃしませんわ)、、、、ま~~たまたまかと気にも留めずにおりましたが、余りにも頻繁に当たるものですから、、、、今朝程意を決して…「頻繁にベット叩きますが、、何か仰りたい事るんですか!?」………に「なにも、、、、」…で終わるかと思いきや、、、、その後の検温時、看護師に、、、コソコソと小声で「あちらの人に絡まれましたわ、、、、」って、、、、、オイオイオオイ😓

ま~~良くもこれだけ、、事もかかずに、、火種がボッ🔥、、、、親父の冬眠‼︎、、、今回も波乱の幕開け感が、、、、大❗️、、、、、、ネタには事欠かない入院生活に成りそうです。

おまけの1ネタ:隣の若いサラリーマンも、、、今時の感覚!?、、病室で携帯使いたい放題、、、ゲームの音が四六時中、、、、、親父としましては、足確保でラウンジに退避しておりますが、、、堪忍袋の強度との闘いに成っております😅

両者共、、、来週水曜には退院の予定、、、、、後4日、、、、延焼類焼せぬ様に、、、火の用心で過ごします😂

今こんな所に避難、、、書き込みしてますよ
IMG_0999.JPGIMG_1001.JPG
ラウンジ、、とても穏やかです、、、、夜も2時間程ここで過ごします、、、、何して居るかは、、、又追い追いと、、、、、、
æ–°ã−いイãƒ!ーã‚,.JPG
posted by マスター at 11:15| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年02月09日

5日目です‼︎、、、、足を手に入れました。

今朝程、、、8階のみではありますが、、、、自由行動の許可が出まして、、、、車椅子も一台充てがわれ、、、、IMG_0995.JPGIMG_0996.JPG只今ラウンジにて自由を楽しんでおります(本当にこんな細やかな事が嬉しくて嬉しくて、、、、)😅
ほんでもね、、、数日もすればこれにも慣れ、、何か新しい刺激でも用意しないと、、、退屈で退屈で滅入っては来るんですけど、、、ま~~~この連休位は、ベットからの脱出を楽しんでおきたいとおもいます😂
(新しい刺激の一例:チューブ持ち込みで、、、ラウンジにて1人ジムでも致しましょうか😅)

ほんではね、、、ネタは小出しに、、、、この辺でドロンです😁

楽しい連休を、、、、、æ–°ã−いイãƒ!ーã‚,.JPG
posted by マスター at 14:00| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年02月08日

4日目、、個人情報:グロイです😅

点滴、おちんちんのカテーテル等々、、身体にくっ付いてるチューブ、コードは全て外れました、、、痛みMAXの三分の一くらいには軽減したのかな!?、、、、、の午前中に主治医の先生が手術問題無く終わりました、、足首も元の位置に云々、、、後でゆっくり見て下さいと、、術後のレントゲン写真を、、、、で今!マジマジ見とるのですが、、、、どう見ても骨!ずれてません!?IMG_0989.JPG
、、、、ほんでもって、只今ちょいと具合が悪くなっております😓この骨、、、本当にくっ付くんですかね?、、、、、、考えれば考えるほど、、、小心者親父!具合が悪くて、、、ブログこの辺にして、寝込むことにしやす😅、、、、、これからリハビリだそうですが、、、、、行きたくねェ~~~~~~~っ😩

一先ず横になって気を落ち着かせることにしやす😅
ほなね、、、また明日頑張って書き込みします。2.JPG
posted by マスター at 11:22| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年02月07日

3日目です、、、、、無茶辛い😓

術後24時間経ちました、、、、、長い夜でしたよ、痛みが辛くて、、

手術の朝、、、、急遽、、人工骨ではなく、、、腰の骨取って移植することになり、、、
術後は足と腰の痛み、、二重奏⁉️、、、、絶えずナースコールで痛み止め要求で、、、朝を迎えた次第
今夜は少しは穏やかな夜が来るかな~~~~~ッで、、、夜の為に、、今は寝ちゃいけない!眠るものかと、、睡魔と闘いつつ、、、これ書き込んでおります。

でもこの姿勢(ベット起こして、、、背もたれ仕様で、、着座姿勢)が辛くなってきましたので、、今日はこんなところに致します😅

明日はまた少し改善に向かうよう、、、、今日は安静にしています😭

本日の写真:
IMG_0987.JPGIMG_0988.JPG
posted by マスター at 11:32| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年02月06日

2日目、、、、オペ日

映画一本観ながら、、、、、多分、10時頃就寝したもよう!?…只今朝の5時であります。
小心者の親父が熟睡できるとは、、、、慣れって(手術もトータルで4回目ですからね😅)おそろしいものでありますな😅

はい、、只今書き込みしておりますこちら!、、8年前、、、電気盗みながら(現在は大分かんわされて、、、電気はほぼ自由に使えるようです)コソコソブログ書いておりました、、、いつものラウンジ!、、、新宿副都心を眺めながらの作業であります。あの時全景が見えていたビル群も、、今ではでかいビルが立ち塞がり、、全体の三分の一程!、、、親父の足!同様に、、時の流れを感じています。


さて、、寝ぼけ頭でトロトロ書いているうちに、、既に5:40…オペ迄三時間を切りまして、、、今の心境、、腹減ったなぁ~~~~でありますよ。今回の手術は朝一なんで、、昼は食べられないけど夕飯はOK!とのこと、、、お腹が動き始めれば、、、午後食べれれますので、、 何か軽食でもで 、スニッカーズの用意をば、、、既に口の中はチョコの味でいっぱい😅、、、、空腹に拍車をかけております。

さっ!そろそろ、、、部屋に戻り、、、術前の処置に備えておかねば、、、それでは、、、、また、、、新改造親父になって皆様の御前に出るために一山!超えて参ります😅

ほなね、、、後程

本日の一枚!IMG_0981.JPG孤独のグルメをオカズに、、最初の晩餐です😭
posted by マスター at 05:44| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年02月05日

さっ!始まりました、、、あなぐま親父冬眠日記!!😅1日目!!

昨日は大盛り上がりで最終日!!終えさせ頂きました、、、、感謝!感謝!有り難うねっ!!

明けて2月5日(月)、、、、なんてことでしょうか!、、3度目の冬眠生活が始まってしまったので御座います!!😅
2.JPG
いつになったら、、、普通に春を皆さんと過ごせる身体に成りますやら、、、、、これが最後の冬眠生活になるよう、、、
明日、、朝一、、8:30分入室で、、足首の骨切り手術を受けて参ります!!(いつの間にか、、、両手!左足!の再手術は有耶無耶に成り、、、、8年前手術個所の不具合調整のみになって、、些か不本意の冬眠生活になってしまいましたが、、、致し方なし、、、動ける身体に&締まった身体になって、、初夏の頃にはあなぐま再開いたしますので、、、、3ヶ月ほどお待ち下さいませ!!)

さっ!本日の一枚目の写真は、、、、初日の昼食!(塩分制限食)523キロカロリーで御座います!!
IMG_0980.JPG
味がしな〜〜〜い!!
IMG_0973.JPG
昨日最後に口にした春雨炒めの濃いめの味付けを思い出しながら、、、白飯を食うのでありました😅

こんな形でスタートいたしました、、、3度目!あなぐま親父冬眠生活!!、、、、、今回はどんなドラマが待っておりますか、、、乞うご期待で御座います!!😅

そんでは、、、明日!朝一、、、、余裕がありましたら、、、手術前の書き込みさせて頂きます。
皆様におかれましては、、、、、素敵な一週間をお過ごしください!!

ほなね、、、、、、またですよæ–°ã−いイãƒ!ーã‚,.JPG
posted by マスター at 14:28| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年02月04日

さっ!ラストラン、、参りましょう!!

慌ただしくやって参りました、、、冬休み前営業、、、残すところ本日のみとなりました!!
大勢の方々にお越しいただき、、、、また折角電話いただきながら席!ご用意できなかった方々に、、改めまして御礼とお詫び申し上げます。
 今回の入院、、、また同じ足首!!変形してしまいました足首を骨切って元の位置に戻してもらって参ります😅何せ親父も歳なもので、、、中々骨がくっついてくれませんが、なんとか3ヶ月くらいで冬眠終わらせ、、、6月前には再開できるよう踏ん張って参りますので、、、皆様におかれましては、、しばし、、頭の中で、、あなぐまの味!反すうしながら、、、目覚めの時をお待ちくださいませ!!
2.JPG
それでは、、、最終営業日のあなぐまです、、、
本日は一時間前倒し、、5時からの営業開始、、、、10時位のラストオーダー、、11時までの営業になります!!
そんでもって、、、お陰様で、、本日も満席にしていただきました。、、、、が万が一ってこともありますので、、、お手数ですが、、、電話確認はしてみてください!!
æ–°ã−いイãƒ!ーã‚,.JPG
今夜は在る物売り切りますので、、、仕込みも青物茹で、、、春雨炒め追加したくらい、、、IMG_0973.JPG
あとは張り出しメニューからお選びくださいまし、、、、

それでは、、そろそろ店開けねばの時間です、、、、入院中も出来る限りグログ書き続けますので、、、ここにて、、なんとか繋がっておいてください。
æ–°ã−いイãƒ!ーã‚,3.JPG
ほなね、、後ほど、、、、&初夏の頃に、、、、、行って参りますよ!!
posted by マスター at 16:29| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年02月03日

、、、、、、、、、、、😅

「さも自分で作っているように、、よくブログ書けるねっ?」…という客をあしらって、、、

メーニューにケチつけ始めた客から距離を取り、、、、、

見下すように、、、自論の冬眠中の営業活動の試案繰り返しぶつけて来る客を、、、ブロック

挙げ句の果てに、、、、、予約が2テーブル来ずとは、、、、、今年の感謝祭、、何かおかしいぞ~~~~~😅

2.JPG
ま~~~~この店好きで、、集ってくれる仲間が大半なんで、、こんな不愉快な部分はほんの一部、、、、お陰様様、、今年もみせが回って行けているんだけど、、、、これから無収入になる不安やら何やらで、、、ちょいと神経ピリピリ親父!!、、、沸点が下がっちまっておりますんで、、、、あと2日!穏やかに、、、出来れば穏やかに、、、送り出してくださいまし😅

残り2営業日の、、、2月3日、、、今夜もほぼ席埋めて頂きました、、、、、今夜は全員の顔が見えるから、、、、安心しております

仕込みはこちら、、、、
○サーモンフライ6人前のご用意です!!
○ベーコン!サバ薫!モクモクしてます、、。
○賄い:切干大根IMG_0972.JPG
○レバーペースト、、沢山ありますので、、、お持ち帰りも含めまして、、ご用命ください!!(500円ですよ!!)
○青物:ブロッコリ、、スナップエンドウ、オクラ、、、沢山茹でときました!!

、、、と今日も、、さも自分で作ったように書き込んでおります😅(これで良いんかい!・お嬢さん!!)

さっ!もうちょっと準備せにゃーいかんので、、、今日はこの辺で〆、、、、、まだまだ色々起きそうですが、、、、
あと2日、、、、穏やかに過ごさせてくださ〜〜〜〜い!!
ほなね、、後ほど、、おまちしております!!æ–°ã−いイãƒ!ーã‚,3.JPG
posted by マスター at 17:17| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年02月02日

やられました、、、、😅

まさか、、今日やられるとは、、、、
2テーブル、、、、空いております。

宜しければ、、、、、
posted by マスター at 19:32| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

初めての経験です、、、、、😅

物凄い勢いで、、、、レバペが出ております😅

昨日!30個制作したにもかかわらず、、、、、既に残!!8個、、、、、、慌てて連日の仕込みとなりました、、、、
2日連続のレバペ制作!!、、、あなぐま23年史、、、、初めての経験に、、グッタリ気味の親父なのであります😅
IMG_0969.JPG(冬眠前、、、最後のレバペ作り、、、、これがレバーペーストになるのだす!!)
そんでもね、、、、23年目にして、、、うちのレバペ!、、なんとか認知されて来たのかな、、、って嬉しくもある、、、、この2日間でありましたよ😅
2.JPG
本日作成の他のメニューはこちら、、、
○マカロニポテトサラダ:自家製ベーコンの残が少なくなっておりますので、、、市販のソーセージ使用致しました!!
たまにはそんな味も良いかな、、、でお味見くださいませ!!IMG_0970.JPG
○牛すじ煮込み:牛すじ、玉こんにゃく、大根、牛蒡を、、塩麹で炊きました!!
IMG_0971.JPG
○スモーカー内はタラコ!モクモク中です、、、、

、、、と本日の日替わり載せさせて頂きましたが、、、、、、申し訳有りません😅
今宵のお席!、、、、全て埋めていただいております、、、、、キャンセル出るかもしれませんので、、、一先ず電話だけはしてみてください!!
æ–°ã−いイãƒ!ーã‚,.JPG
連日!大勢のご予約!!お断りしておりまして、、、本当にごめんなさい、、、、、再開後、、改めてお詫び、御礼させて頂きますので、、、、今後とも宜しくお願い申し上げます。

それでは、、残り3営業となりましたが、、、、、盛り上がって参りましょう!!

ほなほな、、、後ほど、、、、、æ–°ã−いイãƒ!ーã‚,3.JPG
posted by マスター at 17:05| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年02月01日

本当にささやかではありますが、、、、、😅

2月1日、、、本日から3日まで(4日は特別営業になりますので、、、、料金体系が変わります、、、)23年目の感謝を込めまして、、、、数品!プライスダウンでご提供させて頂きます。
レバペなどは、、、、勿論!バケットおかわり自由、、、お持ち帰りも同金額、、、500円でご提供いたしますので、、、思う存分、、、お召し上がりください!!IMG_0963.JPG(本当でしたら、、もう少し感謝の気持ちを表したいのですが、、何せ、、2年続けての、、、3〜4ヶ月無収入の期間を前に、、、少々気が小さくなっております😅来年は、、、動ける体で24周年迎えさせて頂きますので、、、1年の猶予をお願い致します。)
他にもビール500円にさせて頂いておりますので、、、、その辺うまくご利用の上、、、いつもよりお安くご飲食していって下さいませ!!
æ–°ã−いイãƒ!ーã‚,.JPG
そんな今宵のご予約状況であります、、、、前カウンター2席のみ空いております、、、、これからの雪の状況により、、、幾らか変化もあると思われますので、、、、一先ずお電話で空席状況ご確認の上、、、、雪の階段!上がって来て下さい、、、お気をつけて!!

続きまして、、本日の拵えものは、、、、、
○スモーカーにチーズの燻製!!
○八丈島のセロリの葉は金平に、、、、IMG_0961.JPG
○レバーペーストは、、お持ち帰り増加を見越して、、、30個拵えておきました。
IMG_0964.JPG(今回使用のバターの量です)

、、、と書いているところに電気屋さん登場、、、、、助かったぁ〜〜〜〜〜っ😅
いやね、、、、、昼過ぎに突然!電子レンジが壊れまして、、、、今夜の営業どうしようかと思っちゃいましたよ😅
兎に角!町の電気屋さんに走りまして、、、、あるもので構わないんで、、、夕刻までに何とかで、、、対応して頂きました。やっぱり緊急時には、、、小回りのきく町の電気屋さんですね。
2.JPG
それでは電子ランジも来たところで、、、、今夜も忙しく働かせて頂きます。雪の心配がありますが、、、、無理せず、、足元お気をつけて、、、、お出かけくださいませ!!

後ほどです!!æ–°ã−いイãƒ!ーã‚,3.JPG
posted by マスター at 17:40| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年01月31日

昨晩はゴタつきましてすみません!!😅

本日はそんな事のないように、、、スピードメニュー沢山仕込んでおきました!!

ま〜〜〜良く、、、こんなに仕込めたものであります、、、、親父!やれば出来るじゃん、、、ってとこですか😅(かなり疲労困憊ではありますが、、、、)
2.JPG
それでは、、、先ず、、、ご予約状況のお知らせをば、、、
只今、、テーブル:1(3〜4名さま可)席!、、、空きが出ました、、、他の席はバックカウンター含め全席!埋めていただいておりますので、、、、この席で、、ご検討くださいませ!!
因みに、、、明日以降、、、現時点!ほぼ席埋待っておりますので、、、、、、今夜の空き!狙ってみてください!!

さっ!本日の成果を並べてみましょうか!!
○タコサラダIMG_0959.JPGエクストラバージンオイルの苦味が強いので、、、えごま油加えてみました!!
○グラタン、、今回もアサリです!!IMG_0960.JPG
○茹で鳥コトコト焚きまして、、、IMG_0958.JPG
○その茹で汁で、、、春雨焚きました、、、IMG_0957.JPG
○八丈島より野菜高騰の折、、、応援物資:有機栽培のセロリが届きました。力強い苦味を感じてください!!野菜プレートに添えておきます。IMG_0956.JPG
上記のタコサラダ、グラタン、春雨にも使用しております。
○オカラ、、完売御礼につき、、再仕込みIMG_0955.JPG
○蟹の味噌汁IMG_0954.JPG
○スモーカーにはベーコン!沢庵!、、、モクモク中!!

それから、、残少の、、エバーペースト(7個)サーモンフライ(1人前)スモークチーズ(10枚)、、、
には手をつけられなかったので、、明日に先送りさせて頂きました。

そんではね、、、流石に体がクタクタで、、、、少しばかり休憩取らせていただいて来ますよ😅、、、、6時にはしっかり開店させて頂きます!!

残り5営業、、、、楽しんで参りましょう!!おなかいっぱい食べていって下さいまし!!

後ほどデェ〜〜〜〜〜す!!æ–°ã−いイãƒ!ーã‚,3.JPG

posted by マスター at 16:51| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする