2021年05月17日

5月17日、、、5月後半戦❗️参りましょう

もうこれは梅雨入りですよね☔️

気圧が低くて、、、ジメジメ、、、、何だか調子が出ねえな😅、、、、ですが😭、、、、、気合い入れんと遺憾でね、、、朝一!7時から、、、ジムにて緩んだ心身!締めて来やしたぜ💪

ま〜〜〜不自由な営業でありますが、、、、、気合い入れて、、参りましょうぞ👍

仕込みもちゃんとしておきましたんで、、、、、今週も宜しく頼みますね🙏


○ベーコン
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○タコ燻製オイル漬け🐙

○スモークサーモン:只今!冷燻中、、、、6時にはお出し出来るかと、、、

○煮込み:牛スジ、大根、牛蒡、蒟蒻を、、、塩麹、出汁、酒、味醂、、でコトコトコトです。
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○ミックスナッツ蜂蜜漬け🍯:お高い蜂蜜🍯頂きましたんで、、、漬け込んどきました

○オカラのグラノーラ:前回より、、チョコっと甘さ!⬆️
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○スナップエンドウ

それから、、、、お食事色出さんとね、、、でトルティーヤ巻き巻き!2種、、、足しました💁‍♂️

○鯖トルティーヤ:鯖フライ、淡路島新玉葱、トマト🍅、タルタルソースをトルティーヤで包んで齧り付いて下さい

○ベーコントルティーヤ:ベーコンソテー、淡路島新玉葱、トマト🍅クレソン、タルタルソース、マスタードをトルティーヤで包んで齧り付いて下さい💪

他にも包みたい物が有れば、、、対応致しますので、、、ご相談下さい👍

それではね、、、今週も5〜8時でお願い致します🙏


posted by マスター at 15:02| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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