酒！飲まずの営業、、後は楽ですが、、、、営業中はしんどい！シンドイ❗️
自力(酒の勢い、、一切無し)のみの、、エンスト営業！、、冷や汗💦もんです😵😱
若いうちは、、、色々やらかして、、、酒を止めたり、、始めたり、、体力に任せ、、、勢いだけでやってこれましたが、、、
この歳ではキッツ〜〜〜〜〜ゥ❗️(コロナ禍、、、バイトも雇え無いしで、、仕事量！増し増しで、、、尚更です😵)
還暦親父の悪足掻き、、、酒を取るか、、寿命を取るかの、、、壮絶？バトル、、、、勃発だす
それでは、、、今日のanagumaですよ
密は無いかな
仕込み:
○大鯖薫製:トロ鯵燻製完売御礼、、、、ノルウェー産トロ鯖！燻製中です。6時にはお出し出来ます。
○サーモンフライ:こちらも完売御礼、、、追加しておきました。
○豚ロース唐揚げ:又々完売御礼、、、9枚追加です。シークワーサーポン酢ジュレもオニューです。
○賄い:牛肉焼きました。仕込んでいるだけで、、もう満足！親父の分！どうぞ、、、残念ながらタレは市販品です😅
他のメニューはお店でどうぞ💁♂️
そんではね、、、少し休んで5時開店です、、、、今夜もお手柔らかにどうぞ🙏
後程、、、、、😘🙏
