どうしましょうかね😭、、、、、って言っていても仕方無しですから、、、坦々とやるっきゃ無しですな😱
協力金当てに休んだところで、、、支給されるの遥か先😱😭、、、、それまで持たネェ〜〜し、、、、酒屋さん！氷屋さん！おしぼり屋さん！の為にもやり続けんとね
、、、で今日も、、、お客さんのお出まし、、、5時から、、気長に(8時迄ですが、、、)待つですよ🙏
今夜も密は無いもよう、、、、ご安心下されませ
仕込みもちょこちょこしてまして、、、、
○レバーペースト出来立て
○ホタテ燻製、、冷燻中
○賄い:海老と木の子のトマトソース煮🍅
○鯖フライ:今回もデカいです、、、半身揚げ、、骨！綺麗に抜いときました。🐟
明日の予告:スモークサーモン、カプレーゼ拵えます
そんでは、、、チョコット休んで5時に開けておきますんで、、、宜しくです。
後程ですよ🙏
