色々有った1週間でした、、、チョット疲れたね😱
尻つぼみの時短営業にも慣れねばイケナイのだが、、、、ウゥ〜〜ん！虚しさかです、、、😱😭(宣言延長、、、、濃厚ですな😱)
そんでもね、、、そんな宣言下に、、、買い出しやら、、通販やらで、、、応援してくれる皆んなが居るから、、、、踏ん張らねばだすよ、、、
そんでそんで、、本日も、、2件の発送、、、お持ち帰りチョコチョコで、、、色々拵えたのです😅
○トリパイ:5時迄にお引き取りのご連絡無ければ、、、1本❗️宙にうきます、、どなたか宜しく😅🙏
○サーモンフライ:1人前ご用意出来ます。タルタルも出来立て、、タップリどうぞ！
○タルタルソース:ゴマ高菜タルタル、、、、殆ど卵サラダです。
○ホタテ燻製オイル漬け:瓶詰め済み、、、お持ち帰りにどうぞ！
○スモーカー内:チーズ、サーモンを冷燻中、、一晩寝かせます。
明日も1日仕込んでます。予定は牛スジカレー、かプレーゼ、大鯖薫製、等々、、、、、トリパイ、ケークサレ等々御希望の方は本日中か、、明日！早目にご連絡御願いします。明日！夕刻には準備します。
そんでは、、外は雨模様ですが、、、、足元お気をつけてお出掛け下さい。
明日も今夜も宜しくです🙏
