2021年01月14日

せっせと仕込んでまっせ食べて下さ〜〜〜い😅

気になったんで燻製掛けました。

結果!美味しかったですよ
軽く炙るか、、レンチンで軽く温め、、、中のチーズがトロッとして、、、美味!珍味!、、燻香が広がります。
チョットお値段高め(1600円:鯖燻製の鯖より仕入れ値お高目なんですよ😱)ですが、、、、一度ご賞味下さい。
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タラ*チーズ(22×10p)
このまま温めて、、、卓上で棒状にカットします
胡瓜の千切り新玉ねぎスライスも合うかと、、、、、

他の仕込みは
○スモークサーモンオイル漬け

○レバーペースト

○ツナ

○スナップえんどう

あす!ベーコン出来立て予定です。

他のメニューはお店で宜しく

今日も密度は低そうです、、、、5時からやってますんで、、、、短時間勝負で参りましょう😅
お腹空かせて来て下さい。後ほど、、、、、


posted by マスター at 15:45| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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