2020年12月19日

今回発送分の品々!大体そろいました

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スモークサーモン、帆立燻製、蛸燻製🐙ハーブとオイルで漬け込みまして、、、これから瓶詰めだす
(勿論、、店内食もどうぞどうぞ、、、)

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オカラも炊いて、、、、出来立てを冷凍します。本日!お出しする分は、、、そのまま取っておきますよ。

ベーコンも真空パックしてあるし、、、明日!もう少し追い仕込みして、、、月曜チョコチョコ発送予定です。

他にも今日はこんな仕込みが、、、、

○サーモンフライ

○鯖燻製、ホッケ燻製

○チヂミほうれん草

他のメニューはお店でどうぞ、、、、

今夜も長閑!?、、、多分、、密度!低いでしょう、、、、安心して土曜日飲み!お楽しみ下さい

それでは、、、、今夜も楽しく参りましょう

6時開店です😘





posted by マスター at 15:01| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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