2020年10月26日

速いもので、、、10月ラスト週ですね😱😅


、、、、、で31日には魔のハロインが、、、流石に今年は例年の様なことはないと思われますが、、、、ここのところの巷の人出の多さを鑑みるに、、、各々がた油断召されるな!、、で御座いますね😅😱

それでは、、今週も始めましょうか

仕込みです!
丁度良い感じ、、、1週間で、、レバぺ!塩辛バター!タルタルソース!売り切れましたので、、、全ておnewになっております。

燻製は昨日から煙掛けておきました、、、黒豆!MIXナッツ!出来上がってます、、、、、入れ替わりに久々のホタテ!只今冷燻中

、、、、でで、、、一晩ホタテを漬け込んでおきました出汁じるで煮物!:大根、豚バラ、油揚げコトコト煮ておきました(柚子きかせてます)
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青物はスナップエンドウです。
他は店でご確認下さい。

今夜も密度は低いです、、、、ご安心して月曜呑みを、、、、、

そんではね今週も宜しく頼みます




posted by マスター at 14:12| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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