ご馳走様で御座います😘😋
ほんでも、、、朝はスッキリ起きられやしたよ😅(修繕の騒音は有りましたけどね、、😅😱)
それにしても、、、朝！夕！大分冷え込んで参りましたね、、、、、
anaguma親父には危ない季節の到来です😱
泥酔でトイレで寝るとか、、、布団はだけて寝るとか、、、呉々も用心せねばですよ、、、コロナに好まれる年に1日、、一日近づいていますんで、、、なおさらです😱(酒もソロソロ控えねばですよ、、、難しい話では有りますが、、、しっぺ返しが来ぬうちに、、、、😱)
皆様もご自愛くださいね😅
それでは今夜のanagumaです。
密度は、、心配ございません
仕込み
○第二世代鯖燻製:ま〜〜これはこれで良しと、、、
○鮭ハラス燻製真空パック済み
○サーモンフライ:小振りで仕込みました。
本日は賄いの御用意御座いません、、、店内メニューで宜しくです。
明日！グラタン、トリパイの予定でおります。
中に巻き込むトリモモ、、焼き付けまして、、1日寝かせます。ではでは、、、、20日(火曜)も楽しく参りましょう、、、、、6時からお待ちしております。
お腹空かせて来て下さい
