今夜から大雨だとか、、、、今夜!ご予約の皆さんも最新情報確認しながら、、状況に応じ、、、気にせずキャンセルも選択肢に入れて下さいませ。
そんでも、、「悪天候のアナグマ」!?、、、、歴代の常連衆の底力に応えるべく、、、シッカリ仕込みはこなしておきました😅
※仕込みで御座います。
○カレー:今夜から、、、お約束のキム煮!準備する筈でしたが、、市場休みで、、牛のハラミスジが手に入らず来週以降に順延になりました、、、で一緒に購入予定の牛本筋も購入断念😱、、、でで、在庫の本筋に豚のハラミスジも合わせての牛豚ハラミスジの合わせカレーになりました😅
○サーモンフライ:レアーフライ、、、3人前のご用意です。
○トリパイ
○タルタルソース:ゴマ高菜タルタルです。
○塩辛バター
○タコの燻製オイル漬け:蛸🐙セールしていましたので、、、お値段そのまま、、かなり多目に詰めました。タップリお召し上がり下さい。
○黒豆燻製:もっと強めに煙掛けて、、、に応えまして一晩寝かせで仕上げております。最後にコーヒーの様な苦味が、、、甘さ!燻香!仄かな苦味!、、、、又々賛否両論必至!、、未知の味わいを、、、、😅
他のメニューはお店でチェック願います。
そだそだ、、、、ネットショップの値段!セール価格のままにして有ります(このまま行きますか😅😱)お給料出ましたら、、チェックしてみて下さい。宜しくお願いします😅(お買い求め頂いた方々が色々改善点等々届けて頂いております!有難う御座います、、、、anagumaパーティセット!、通販商品向けの味付け具合!:店で食べた時と味がチョット違うよ!等々、、、、これからも奇譚ないご意見お願いしつつ、、喜んで頂ける様改善して行きますので、、、これからも宜しくお願い致します)
そんなこんなで、、、、(空模様!)大荒れの仕事始まりでありますが、、、、土曜日迄の四日間!頑張らねばですよ、、、、皆様も、、、給料前の厳しい懐状況だとは思いますが、、、、軽く一杯てな感じで、、、チョコっとお立ち寄り下さい、何かサービスありますよ、、キット😅😱
因みに、、、今夜!密度:低であります。