本日も朝からせっせと仕込み中😅
そんでもって、、、只今！チョイ焦りながら、、、
内臓屋さん！食材業者！、、、、、の配達待ち！
豚ロース、、ハム用に縛ろうかと思いきや、、、晒しが足りない、、、、確認不足でありました😅😭
物！が届き次第、、、晒(さらし)を買いに行かねばですが、、、早く来てくれぇ〜〜〜〜〜〜であります。
そんでそんで、、、今日もお買い求めに来てくれる方！
6時過ぎには、、晒し購入で、、店に帰っていると思われますが、、念の為店に一発！電話でも入れてみて下さい。
8時過ぎまで仕込みやっていると思います、、ホタテ薫製オイル漬け、スモークサーモンオイル漬け、ツナ、牛すじカレー、出来立てのレバーペースト等々ご用意出来ますので、、帰り際にでも今夜の晩酌のアテ！お求め下さいませ。(お土産付きますよ😅)
続きまして、、、明日の予定！
牛すじ煮込み、ビーフストロガノフ、ほうれん草カレー、ロースハム等々仕込みつつ、、、5時〜9時位の予定で店！開けておきますので、、、御利用下さいませ。
そんでは、、、配達待ちながら、、、出来る事やっておきましょう。
今週も宜しくお願い致します
