早目に煮物！冷まさないといけませんので、、、朝！8時から動き始めております。
只今！お昼❗️、、、、煮物系は全て完成！
白飯だけ、、、コンビニに走って頂ければ、、、、、
○牛スジカレー
○キム煮
○グラタン(ご飯にかけてドリア風に、、)
ランチにお召し上がり頂けますよ、、、、
それから、、、スモーカーで一晩ねかせたスモークサーモン❗️
蛸の燻製オイル漬け
鰹燻製オイル漬け
も仕上がっております
それからそれから、、冷凍庫で急冷中の鳥パイ！これからオーブン入りです。
パイ！焼き上がったら、、、ケークサレを焼き上げます。(ケークサレ:ゴルゴンゾーラムースつけて召し上がれ)
3時ごろには全てが揃う予定、、、、、何か気になるものがあれば、、、お買い求め下さい。
それでは、、仕込みに戻ります。
