2020年03月10日

今日も攻めますよ、、、😅

昨日は親父の空元気😱、、、「今日は攻めますよ😅」、、に呼応してくれた様に、、、多勢のお客さんご来店頂き感謝!感謝!
週頭から乗り乗りでやらせて頂きやした

本日も今のところ、、カレンダー真っ白でありますが、、、、、昨夜のゼロからの満席🈵、、、夢の再演を切に願いながら、、、攻めの仕込み続けております😅

拵(こしら)えし品々はこちら、、、、
○レバーペースト

○長崎産鯵フライ:大きいです。

○タルタルソース(キュウリのQちゃん)
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ほぼ卵サラダ
○青物:ブロッコリー、スナップエンドウ

○独活(ウド):浅漬け、油味噌炒め、、、の2品

and生牡蠣です。

明日!仕上げの、、カツオのオイル漬け、カツオの薫製の下漬けもしておきました、、、、。
それからそれから、、、これからハラミ筋が到着!夕刻から煮込みまして、、、明日!久々にキム煮❗️お出しします。


話は変わりまして、、、今週のスーパー模様😅、、、、朝一番のティッシュ、トイレットペーパー売り場は未だ騒然としておりますが、、、生鮮食料品等々の売り場、、レジは通常の混雑具合に落ち着いて来ている様に見えます😅このまま終息に向かってくれことを切に願いたい。朝からあの殺伐とした雰囲気は辛ろう御座います😱😭

それではね、、、、ノンビリお待ちしておりますので足元お気を付けてお越し下さい。

今夜も6時開店ですよ、、、、、後ほど、、、

他のメニューはお店でご確認下さい。


posted by マスター at 16:15| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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