昨日!、、久々のジムからの買い出し、、仕込み、、営業で疲れ溜まっていたのでしょうか?
今朝の目覚めが、、、11時😱
仕込み大量に有るのにぃ〜〜〜〜〜〜〜〜で慌てて支度で飛び出しまして、、、、何とか12時より仕込開始で仕込んだ物が、、、
米とぎ、、、野菜切り、、茹で、、基本の作業済ませてからの、、、、
牛スジ茹でてカレーの仕込み、、、
賄いの肉ジャガ炊きながら、、、、
鳥パイの生地伸ばして包んで焼いて、、、、、
茹で鳥コトコトです、、、、、、
昨日作製、、スモーカーで一晩寝かせのスモークサーモン!ドカァ〜〜〜ンと一枚載せますよ🎊
空席もテーブル、カウンター共に未だ有りますので、、、、週末呑み!ご検討下さいませ
そんなこんなで、、厨房にもどります😅
6時までには間に合わせますので、、、、お腹空かせて来て下さい。
今夜も盛り上がりましょう🎉😘