2021年03月26日

今日(26日)、、やってます💪

九時から来ておりますので、、、、午後二時で、、、全て仕込み終わりました‼️

そんでそんで、、、これ書き終えたら、、、開店迄、、、、休息取らせて頂きやす

今夜のanagumaですが、、、、半分程お席!埋めて頂いておりますので、、、幾らか人混み感!感じられるかと思われます😅

空気清浄機2台フル回転、、入り口の窓開け強力換気扇でガンガン換気しておきますので、、、OK か❌か、、、、各々で最終ご判断お願い致します🙏


仕込みはこちら💁‍♂️

○サーモンフライ

○ケークサレ:新玉葱ソーセージ、クリームチーズ、胡桃
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○トリパイ
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○ツナ
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ツナに使うハーブオイルの図:ご参考まで、、、
○anagumaマヨドレ

○青物:ブロッコリースナップエンドウ

○生牡蠣

○冷麺

他のメニューはお店でどうぞ😋💁‍♂️

それではね、、、ちょっと休んで、、、五時に開けておきます

追伸:
そだそだ、、、、受診する循環器内科が混んでおりましてね、、、予約出来たのが4月5日😭、、、又あんな事になるとヤバいので😅、、、結果出るまで、、、、酒!控えます😵😭😅


posted by マスター at 14:30| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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