2021年01月23日

やっと週末です😅

色々有った1週間でした、、、チョット疲れたね😱

尻つぼみの時短営業にも慣れねばイケナイのだが、、、、ウゥ〜〜ん!虚しさかです、、、😱😭(宣言延長、、、、濃厚ですな😱)

そんでもね、、、そんな宣言下に、、、買い出しやら、、通販やらで、、、応援してくれる皆んなが居るから、、、、踏ん張らねばだすよ、、、

そんでそんで、、本日も、、2件の発送、、、お持ち帰りチョコチョコで、、、色々拵えたのです😅

○トリパイ:5時迄にお引き取りのご連絡無ければ、、、1本❗️宙にうきます、、どなたか宜しく😅🙏

○サーモンフライ:1人前ご用意出来ます。タルタルも出来立て、、タップリどうぞ!

○タルタルソース:ゴマ高菜タルタル、、、、殆ど卵サラダです。

○ホタテ燻製オイル漬け:瓶詰め済み、、、お持ち帰りにどうぞ!
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○スモーカー内:チーズ、サーモンを冷燻中、、一晩寝かせます。

明日も1日仕込んでます。予定は牛スジカレー、かプレーゼ、大鯖薫製、等々、、、、、トリパイ、ケークサレ等々御希望の方は本日中か、、明日!早目にご連絡御願いします。明日!夕刻には準備します。

そんでは、、外は雨模様ですが、、、、足元お気をつけてお出掛け下さい。
明日も今夜も宜しくです🙏


posted by マスター at 15:30| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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