お持ち帰り、、配送しやすい物、、日持ちがする物を、、チョコチョコ仕込んでます。
真空パック詰めもせっせとしてまする、、😅
(チーズフルサイズ、ハーフサイズ、、アンド三色豆の燻製)
牛スジカレー、、、1日目煮込み、、一晩寝かせて、、明日!仕上げます。、、そのまま即!冷凍です。
魚🐟大量に捌きまして、、、ひたすら骨抜き😱、、、拵えた品は、、、、
鯖カツ(フライか?)!ヒラマサフライ!、、、、夕食にお持ちになられますか
(既にパン粉も付けてありますんで、、、揚げるだけ、、こちらは鯖の半身です🐟)
高菜タルタルも出来立て、、、、一緒にどうぞ
明日はタコの燻製オイル漬け🐙とホタテのグラタン!仕込みます。
今日は8時位まで仕込んでいますんで、、、、宜しければ、、お持ち帰りにご利用下さい
追記
今日も宅配、、2件!有難うございました。
皆様も、、ご利用下さいませ、、、、、宜しくです😅