2021年01月06日

8時までの営業、、、、厳しいよね😩😱

5時開店でも、、、、8時迄では、、、どうにもならないよな😱

通販!takeout!で行くしかないですよね😅

ま〜〜〜何日かやってみてから、、、方向性!見付けていきますかな、、、😱😅

ほんでは、、、今日のanagumaです。

密度は、、、、低いですよ

仕込み

○サーモンフライ:小振りです。

○タコ燻製オイル漬け🐙

○タラコの燻製

○スモーカー内:サキイカモクモク中

明日焼き用のトリパイ成型済み、、、、、ご自宅で焼かれませんか!卵を塗って、、180°のオーブンで1時間ですよ。焼き立てをどうぞ
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他のメニューはお店で宜しく

ではでは、、、お湯用意しておきますので、、、お湯割で温まって下さい。

今夜は6時開店で御願い致します。後ほど、、、、、




posted by マスター at 15:53| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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