5時開店でも、、、、8時迄では、、、どうにもならないよな😱
通販!takeout!で行くしかないですよね😅
ま〜〜〜何日かやってみてから、、、方向性!見付けていきますかな、、、😱😅
ほんでは、、、今日のanagumaです。
密度は、、、、低いですよ
仕込み
○サーモンフライ:小振りです。
○タコ燻製オイル漬け🐙
○タラコの燻製
○スモーカー内:サキイカモクモク中
明日焼き用のトリパイ成型済み、、、、、ご自宅で焼かれませんか!卵を塗って、、180°のオーブンで1時間ですよ。焼き立てをどうぞ
他のメニューはお店で宜しく
ではでは、、、お湯用意しておきますので、、、お湯割で温まって下さい。
今夜は6時開店で御願い致します。後ほど、、、、、