、、、、と景気良くスタートするつもりでしたが、、、、
緊急事態宣言が発令されるやも、、、の雰囲気が、、😱😅
ま〜〜〜カウントダウンの映像！観てれば、、、、、致し方無しでは有りますが、、、、新年早々に今まで以上の厳しい状況になりそうですね😱
ま〜宣言が発令されるまでは、、、、時短ではあれど、、営業続けて行くしか生き残る道は無いので、、、一先ず2〜9日は予定通り店は開けておきます、、無理は為されず、、、状況見ながら少人数様でご来店頂ければ幸いです😅🙏
それでは、、、本日のanagumaですよ
密度:ご予約二組様！、、、、今のところ低そうです。
追加仕込み
○スモークサーモン、タコの燻製:オイル漬けになりました。(持ち帰り可能)
○スモーカー内:沢庵と一枚有りましたホッケ、、、煙かけてます。(持ち帰り可能)
○トリパイ:小振り2本！焼きまして、、、3本！真空パックにしておきました。(持ち帰り可能)
○オカラ(持ち帰り可能)
○グラタン:ホタテいっぱい入れました。(持ち帰り可能)
○青物:ブロッコリー
○賄い:肉じゃが
他にも沢山用意してあります、、、店で御確認ください。
そんではね、、ちょっと休憩！、、6時に開けておきますので、、、anaguma始め！、、、宜しく御願い致します
追伸
ジジイになると、、本当に寝れませんね😭昨夜、12時前に寝ましたら、、、4時に目覚め、、、、その後寝られんだった、、、そのままボ〜〜っと時は流れ、、、6時過ぎの朝焼け見ながら、、、早々に出勤です😱😅
