寝て食べて、、夏の疲れを散り去りましょう😅
涼しくなって寝易くなって、、、、、あとはしっかり食べて、、、夏の疲れとオサラバです😅
先週末は結構忙しくさせて頂きましたので、、、昨日！本日！一生懸命仕込んでおきましたんで、、、たんとお召し上がり下さいな
こんな品々！如何でしょう😘
○ラスト大鯖薫製一枚(他はご予約済み、、、ご容赦を、、)
○黒豆燻製
○タコの燻製オイル漬け:サラダ仕立てでご提供、、、ご自宅ではパスタもお楽しみ下さい)
○カプレーゼ(ゴルゴンゾーラandパルメザンチーズのムース！単品でもどうぞ)
○トリパイ
○アナゴフライ:ラッキョウタルタルも出来てます、、、、わさびタルタルにして添えさせて頂きます。
○オカラ:豆乳、牛乳で新感覚😅
○シャンピ：きのこのアヒージョですよ、、、オイルは自家製辣油だす
○レバー:1週間の消費期限(未開封)、、、ご自宅でもどうぞ！
○夏の名残の天狗枝豆👺
そんでもって、、、これからキム煮、、、仕込み始めます、、、明日からのご提供です。
他にも色々有りますので、、、、店で御確認を、、、、、
今夜も密度は低いと思われます、、、、ご安心してお立ち寄りください。
それでは今週も宜しくお願い致します。
