2020年05月27日

5月27日、、、、今日も5時〜〜10時でお願い致します

今週中はこの時間で営業させて頂き、、、、来週から6時開店に移行、、、生ビールも始めさせて頂きますね(今週中は瓶ビールで、、御免なさい😅)

そんでもって、、、今のところご予約も御座いませんで、、、、ラストオーダーの9時まで(お客さんいらっしゃれば、、、10時きっかり迄頑張りますよ😅)眠気と闘いながら、、、皆様のお越しをお待ちしておりまするゥ〜〜〜〜〜〜っ😅

、、、でで本日の仕込みはこちら、、
○ケークサレ:スモークサーモン、クリームチーズ、タマネギ、ブロッコリー、クルミで焼きました。ゴルゴンゾーラムース!タップリ付けて召し上がれ、、、take outにはボトルでムース添えておきます。
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○トリのジャーキー:煙!ユックリ2度掛け、、軽く温めてご提供致します、、、齧り付いて下さい。
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それから、、、昨日!出来上がりましたロースハム!晒半分むいて、、、半分スライス、、、軽く温め、、、野菜を添えてボードでご提供です。

あとのメニューは店でご確認下さいまし、、、😅

うぅ〜〜〜〜〜ん!今日も眠い!(ここのところ、、5時起きで今頃が一番眠い😱😭)5時迄に頭をスッキリさせねば、、、でちょこっと仮眠取ってきます。

そんじゃね、、、、三密避けて、、今夜も頑張ります😘


posted by マスター at 15:27| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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