改めてご連絡！
今週は、、、、明日！明後日！お持ち帰りメインで、、、短縮営業で御座います。
着々とお出しするメニュー、、、出来上がっております
○スモーカーにはベーコンと大鯖燻製(これを収納するまで、、今夜は帰れません😅)
○牛タンサラダ:牛タン！ゆっくり火入れして、、、柔らかいまま、、マリネ完了、、、クレソン、新玉ねぎ、、お好みの野菜と合わせて下さい。
○明日仕上げるキッシュの台を焼き、、、トリパイも成形済み(こちら、、このままお持ちになり、、卵塗って、、180度で一時間程焼いて頂けたら、、出来立て召し上がれますよ)
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それから忘れてました、、、ポークジャーキー仕込むのを、、、、😅
いつもと違う部所ですが、、、慌てて漬け込み、、、明日！仕上げます。
そんではね、、明日も5時開店、、、8時迄、、、、時短営業宜しく願います。
時間外にて御来店ご予定の皆様は、、、電話、メール入れてみてください。
