2020年04月18日

外は大荒れ、、流石に今日は家に居ります😅☔️

、、、と昼寝から起きますと、、外は良い天気😭😱

昼過ぎ迄の風雨は何処に、、、、、今更、、、店に行く気にはなれず、、、今日はこのまま部屋篭もり😅

朝からズット昨日焼いたフォカッチャ!食べてる親父😅、、、、流石に夜は蕎麦にしょう😭(生粋の山梨県人!イタリア人には成れなんだ😱😅)
、、、と鍋に昆布入れ出汁抽出中、、、、夜に花ガツオでツユ!作りやす(蕎麦は、、勿論乾麺だす😅😭)

明日は朝から動きだす予定、、、、、牛スジ倍量で牛スジカレー仕込んで冷凍致します、、、、、こちらは冷凍仕様致しまして。

もし営業決定すれば、、、、、持ち帰り:カレー🍛
              eat-in(勿論お持ち帰りも出来ますよ):ビーフストロガノフ、、、、ご飯物2品用意しようかなです😅

そんでそんで、、今考えているメニューは

○カレー🍛
○ビーフストロガノフ
○レバーペースト
○オカラ
○トリパイ
○ベーコン
○他の燻製
○ツナ(ジャガイモ、タルタルソース、玉ねぎスライス添え:ご自宅でツナポテトサラダお作り下さい。)
○焼ければ、、フォカッチャ:具材大量盛りバージョン
(色々オードブル的に盛り合わせるのは愚の骨頂😅、、、anagumaらしく、、どかぁ〜〜〜んといっちゃいます。)
等等です。
狸皮算用ですが、、、、、御了承下さい。

それではね、、、、、初テレワークのanaguma親父、、こんへんでドロンです

又明日


posted by マスター at 17:00| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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