あなぐま、、、通常通り6時開店しております。
長閑な時間を利用して、、、、今日の追加メニュープラスα
◎穴子にしようと思いましたが、小振りなんで、、デカイ鯵！フライにしておきました。ゴマ高菜タルタルでどうぞ。
◎オカラ
◎賄い:鳥もも肉、牛蒡、セロリの炊いたん！
◎明日以降の焼きですが、、、トリパイの鶏モモ肉下焼き
鶏モモの中にクリームチーズの味噌漬け詰めておきました。
チーズのトロ焼け具合もお楽しみ下さい。
、、、てな感じ、、ラストオーダー10:30で営業しておきます。
ほなね、、後程
2019年10月09日
昨日は沢山有難う、、、、久々にフル回転、、、疲れました😅感謝😭
本当に読めませんな、、、、お客さんの入り😅
一昨日はパラパラで、、、、昨日！ドッカァ~~~~ン！からの本日:カレンダー空白(本日どこまで伸びてくれますやら😅)
果てさて今日の仕込みどうしようで、、、、、只今朝の9時！二日酔いの頭でトイレに籠り、、、、ボ〜〜ットした頭で思案中で御座います😱
、、、と書いたものの、、、一先ず魚🐟おろしてフライにでもしようかな、、、、で鼻の奥の方に生臭さが湧いて来て、、、込み上げるものが、、、、、思案中止したまま数十分、、、、、、、店にて行き当りばったりで決めることにしました。他のメニューも今無理だ、、、、全てその場で決めてみます、、、、、、一先ず、、解毒剤飲んで、、、チェアーでモミモミ、、、、10時目処に出立、、、、、午前中から仕込みに励んでおきます。
因みに金曜日！テーブル席埋めて頂きましたので、、、、、、、複数人様であなぐま呑み！計画中の皆様❗️今日明日でご予約される事お勧め致します。ご検討下さいませ。
そんでは、、、、夕方！又仕込み内容書き込めましたら、、、頑張っておきますが、、、、更新無ければ、、店で
ご確認下さい。
今日も6時開店でお待ちしてます。
あなぐま親父😘🌰🍠🍛🙏
